sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

O arroz da minha mãe

Desde que me conheço por gente que a minha mãe faz o arroz da mesma maneira. Simples, rápido e saboroso. Se é saudável ou não, não sei.
Eu uso uma malga como medida: 
2 malgas de água
1 malga de arroz agulha
1 caldo knorr de carne
azeite q.b.

Deito num tacho as 2 malgas de água, o azeite e o caldo knorr inteiro. Espero que ferva e deito o arroz. No meu caso, utilizo a técnica de uma amigo - os 7 minutos. 
7 minutos a ferver no bico médio no máximo, 7 minutos no bico pequeno no mínimo e 7 minutos tapado à espera de ser comido. :)
Entre os primeiros e segundos 7 minutos, dou uma mexidela. O arroz fica sequinho e soltinho.

quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Pincéis

Estes são os objectos que gostava de ter para a lavagem dos meus pincéis. Apesar de bastante baratos, pago tanto pelos produtos como de portes de envio. Por isso, para já, vou desenrascar-me com o que tenho.

Como os meus pincéis estavam caóticos, decidi pô-los de molho em água e detergente (isto não é para fazer, só em último recurso).
Depois, com um pouco de amaciador da roupa e a saboneteira da minha mãe, esfreguei os pincéis, um por um. Os pincéis que estavam em pior estado (ou seja duros que nem pedra) deixei-os de molho em amaciador puro durante uma semana. Com uma escovinha das sobrancelhas, escovei também um por um, e pus-los a secar deitados em cima de um pano (estes são os pincéis bons=macios).
Depois de secos, coloquei os pincéis foleiros neste suporte que já tenho há anos.
Falta-se só separar os pincéis bons em grupos conforme as tintas (tintas de água, tintas faciais...).
Cá em casa só usamos água, de preferência morna, e detergente da louça ou amaciador para lavar os pincéis, pois na maioria das vezes usamos tintas à base de água e por isso basta. No entanto há algumas tintas e vernizes que necessitam de produtos adequados.
Dica: Antes de lavar o pincel tire o excesso de tinta com um pano
Nota: A parte entre o metal e a madeira deve evitar-se molhar, pois com o tempo acaba por descolar e lá se vai o pincel.

Começo a organizar-me

Uma coisa de cada vez. Já consegui arquivar muita coisa nos dossiers (aquelas cenas chatas, como contas da luz, água, papelada do banco). E para não cair novamente no caos coloquei estes três tabuleiros em cima da minha secretária etiquetados.
No primeiro irei pôr tudo aquilo que entra em minha casa e nã tenho tempo na hora de classificar.
No segundo (Por resolver) ficarão todas as papeladas que têm que ser resolvidas. Neste momento estão lá as papeladas para o pedido da caducidade do contrato, um envelope com recibos de IRS e o meu registo biográfico.
Há 2 dias que estou a fazer o meu curriculum no site do Europass (fónix, já passei por 22 escolas desde 1998/99). Até final do mês tem que estar pronto.
No último, coisas que já decidi que são para arquivar. 

quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Objectivos do mês - Janeiro 2013

Acabei agora mesmo de mudar os objectivos do mês. Ainda lá estavam os de Novembro (que não cumpri a maioria)!!!
Acho que exigi demasiado. Quem passou 40 anos desorganizada, não vai ser num mês que se vai organizar. Por isso vou dar pequenos passos (babysteps como no sistema FlyLadies). 
Para este mês pretendo fazer só as três coisas que me proponho. Se conseguir fazer mais alguma coisa mais, melhor ainda. Mas sem stresses. 
Já reparei que há dois métodos de organização pessoal/profissional muito utilizados: o GTD (getting things Done) e o Fly Lady (finally loving yourself). Acho os dois um bocado complicados (ou sou eu a arranjar desculpas). Vou tentar usar um bocadinho de cada a ver se resulta. Desejem-me sorte, e principalmente, força de vontade.

Retirado daqui

quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

Procrastinar

É o que tenho feito nas duas últimas semanas. Não me tem apetecido fazer absolutamente nada.
No domingo começou-me a pesar a consciência. E quando não me apetece fazer nada e me pesa a consciência, vou ler sobre o assunto (mais uma desculpa para manter a procrastinação).
Depois de andar no blog da Rita, da Sara, da Taís e mais uns poucos, encontrei o GTD que é óptimo para quem está completamente desorganizado como eu. Ainda estou a estudar o assunto, mas já fiquei com umas luzes muito úteis que depois virei aqui contar.
A primeira coisa a fazer é uma lista de tudo que tenho por fazer a curto, médio e longo prazo. Volto mais logo para contar novidades.
Retirado daqui

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